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Tortas

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Torta de Salsicha

Ingredientes

3 ovos, 3 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 colher de sobremesa de sal, 2 xícaras de chá de leite, 1 xícara de chá de creme de leite, 2 colheres de sopa de margarina, uma colher de chá de orégano, 1 colher de sobremesa de fermento em pó.

Para untar

1 colher de sopa de margarina, 2 colheres de sopa de farinha de trigo.

Para cobertura

30 mini-salsichas, mostarda a gosto.

Modo de fazer

No liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa, na ordem acima, e bata até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 15 minutos. Unte uma assadeira retangular com a margarina e polvilhe com a farinha. Despeje a massa. Sobre a massa ainda crua, coloque as salsichas uma ao lado da outra deixando um espaço de cerca de 3 cm entre elas. Leve ao forno médio pré aquecido por cerca de 30 minutos. Deixe esfriar por 10 minutos. Depois corte em quadradinhos, deixando no centro uma mini-salsicha. Faça um pingo de mostarda em cima de cada salsicha e arrume os pedaços em um prato grande e sirva em seguida.