Ingredientes
2
xícaras de leite desnatado morno, 15 gramas de
fermento de pão, 1 colher de chá de sal, 1
colher de café de adoçante em pó ( próprio
para ir ao fogo), 1 ovo ligeiramente batido, 1
colher de sopa de margarina light, 2 xícaras de
chá de farinha de trigo.
Para
o Recheio
1
colher de sopa de azeite, 4 cebolas em rodelas
finas, sal a gosto, orégano a gosto e 1 colher de
sopa de queijo ralado.
Modo
de fazer
Em
uma vasilha dissolva o fermento no leite e junte o
sal e o adoçante. Reserve. Depois de 10 minutos,
junte o ovo e a margarina. Junte aos poucos a
farinha para formar uma massa que desgrude das
mãos. Abra a massa com um rolo e forre um
refratário. Reserve.
