Salame de Chocolate

Ingredientes

1 pacote de 200 grs de biscoito maisena, 1 ovo, 1 xícara (chá) de margarina, 1 xícara (chá) de açúcar refinado, 1 xícara (chá) de chocolate em pó, 1 xícara (chá) de amendoim picado e 1/2 xícara (chá) de vinho branco.

Modo de fazer

Bata na batedeira a margarina com o açúcar, o chocolate, o ovo, o vinho e o amendoim. Depois acrescente o biscoito levemente esmagado e peneirado, misture tudo batendo com uma colher. 

Montagem 

Corte um filme plástico e espalhe a massa no tamanho do comprimento.
Enrole como se fosse um salame, aperte bem. Coloque no congelador por 24 horas ou freezer no mínimo 3 horas.
Corte as rodelas somente na hora de comer e somente o que vai consumir. Não deixe fora do freezer ou congelador, pois o mesmo pode amolecer.