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Fondue
de Chocolate
Ingredientes
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300 gr de chocolate picado(s)
- 100 gr de chocolate meio amargo picado(s)
- 250 ml de creme de leite fresco
- 1 dose(s) de conhaque
Modo
de fazer
Levar
os chocolates e o creme de leite ao fogo, em banho-maria, mexendo sempre. Não
deixar a água ferver. Depois de obter uma mistura homogênia, retirar do
banho-maria e adicionar o conhaque. levar ao fogareiro na mesa.
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