Ingredientes
½
quilo
de açúcar
refinado,
10
gemas,
250
gramas
de
margarina,
3 xícaras
de chá
de
farinha
de
trigo,
10
claras
batidas
em
neve e
cerejas.
Modo
de
fazer
Bata
o açúcar
com as
gemas
até
ficar
cremoso
e
fofo.
Adicione
a
margarina
e
continue
batendo.
Retire
da
batedeira
e
junte
a
farinha.
Mexa
bem
sem
bater,
juntamente
com as
claras.
Deite
a
massa
em
forminhas
altas
bem
untadas,
colocando
uma
cereja
no
fundo
de
cada
uma.
Asse
em
forno
médio,
até
que
estejam
dourados.
