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Bolo
de Coco de Microondas
Ingredientes
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4 unidade(s) de gema de ovo
- 100 gr de coco ralado(s)
- 1 lata(s) de leite condensado
- 1 colher(es) (chá) de fermento químico
em pó
Modo
de fazer
Bata
as claras em neve e reserve. Misture as
gemas com o coco ralado, o leite
condensado e o fermento em pó. Por último,
acrescente as claras em neve.
Coloque
a massa em fôrma refratária de anel
untada e polvilhada com açúcar. Leve ao
microondas por 6 a 7 minutos na potência
alta.
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