Almôndega de Frango  

Ingredientes

- 2 unidade(s) de filé de frango moído(s)
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)
- 2 dente(s) de alho amassado(s)
- quanto baste de louro em pó
- 1 unidade(s) de ovo
- 2 unidade(s) de pão francês
- 2 colher(es) (sopa) de salsinha
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- quanto baste de farinha de rosca

Modo de fazer 

Observação:O pão frânces deve ser umedecido na água.
Coloque todos os ingredientes (menos a farinha de rosca), no processador e deixe moer. Quando estiver desmanchada, coloca-se numa bacia e polvilhe com a farinha de rosca até dar o ponto (tem que soltar da mão).
Faça as bolinhas e frite em óleo bem quente.