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Biscoito
de Queijo Parmesão
Ingredientes
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1 xícara(s) (chá) de parmesão ralado(s)
- 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 200 gr de manteiga
Modo
de fazer
1º
Passo - Preparando a receita: misture todos os ingredientes numa vasilha e
amasse bem.
2º Passo - Fazendo os biscoitos:
coloque a massa em cima da mesa e vá enrolando com as mãos, até ficar uma
tira comprida. Peça para mamãe cortar como se faz com o nhoque.
3º Passo - Preparação final:
pegue uma assadeira e arrume um ao lado do outro (não precisa untar) e leve ao
forno pré-aquecido (a 180ºC). Quando estiverem durinhos e dourados em baixo,
estão prontos. Peça para um adulto levar a assadeira para o forno.
4º Passo - Sugestão: caso queira
variar o sabor, acrescente ervas à massa antes de assar (orégano, pimenta
calabresa etc.).
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