Bolinho de Arroz Colorido

Ingredientes

- 1 xícara(s) (chá) de Arroz Tio João cozido(s)
- 1 unidade(s) de gema de ovo
- 1 dente(s) de alho picado(s)
- 1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 2 colher(es) (sopa) de cenoura ralada(s)
- 1 colher(es) (sopa) de parmesão ralado(s)
- 2 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
- quanto baste de óleo de soja Sadia
- 1 colher(es) (sopa) de beterraba ralada(s)

Modo de fazer 

Passe o arroz, o alho e a cebola no processador, até que o arroz se junte numa única bola.
Coloque os outros ingredientes e misture bem.
Coloque o óleo numa frigideira funda, deixe aquecer bem e frite formando bolinhos com o auxílio de 2 colheres de sobremesa, até dourarem.